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魔都冬天 约一份热气腾腾的披萨吧~

魔都冬天 约一份热气腾腾的披萨吧~

一说到披萨

立马联想到的便是

香酥的饼底、浓香的芝士

鲜甜的水果、顶级的披萨酱

大片的培根及火腿可以拉丝的厚芝士……

口水已经不能忍了!

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各种口味的披萨

大家一起分享,人手一份

可以让每个人都体会到那份分享的快乐

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ZOZZO罗马披萨

GUCCI披萨、范思哲披萨

ZOZZO有现烤的披萨和早已做好只需加热的披萨,要是吃完了还不过瘾,可以再买一个做好的披萨打包带回家,加热一下就可以再次享受美味。

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这里的饼身都属于从外脆到内的“特别款”,面团的发酵时间特别控制在72小时以下,易于披萨能够100%的被消化。

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招牌GUCCI披萨混合了芝士、培根,再加上南瓜奶油;喜欢甜口的不妨试试巧克力酱、苹果肉桂圆筒,披萨饼皮裹上厚厚一层巧克力酱,甜而不腻,创意十足。

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魔都冬天 约一份热气腾腾的披萨吧~

地址:徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城1层

人均:42元

Joe's Pizza

意式辣香肠披萨、经典纽约披萨、玛格丽特披萨

来自纽约的Joe's Pizza位于南京西路地铁站附近,餐厅不大,但是装修简洁明亮,风格非常美式。

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这里的pizza不是整张出售,但是每一块都足足有20英寸大,所以在纽约也是因为美味又足量而俘获不少食客芳心。

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除了pizza之外,这里还提供Goose Island(鹅岛)的精酿啤酒,推荐:意式辣香肠披萨、经典纽约披萨、玛格丽特披萨。

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地址:吴江路281号

人均:42元

珍宝蟹披萨

食索的每一家店在环境上都是主打工业风和日式风的混搭,半开放式的厨房,幽暗的灯光,简洁的桌椅都凸显出浓浓的小资情调。

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薄薄的披萨上,除了满满的蟹脚肉,更加入了浓厚的蟹酱,一整只珍宝蟹仿佛被实实在在地搬上了餐桌。

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蟹酱与新鲜番茄熬制的酱料打底,放入果木披萨炉烘烤,带着果木柴香气的薄软披萨加上大颗蟹肉的加持,香甜滋味真是让人把持不住。

地址:徐家汇路618号日月光中心2楼徐家汇区05铺 等多家分店

人均:182元

Scarpetta-蛤蜊披萨

Scarpetta充满了欧洲乡村式的随意舒适的氛围,暖黄色灯光、木质桌椅还有红色砖墙,这些清新元素让Scarpetta的氛围变得格外温馨。

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蛤蜊与披萨,一对新奇的组合,铺满整块披萨的蛤蜊鲜美多汁,新鲜的让人觉得似乎身上还有海洋的咸香。

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地址:蒙自路33号(近徐家汇路)

人均:300元

新M23地中海餐厅-Primo Amore

Primo Amore是意大利语中第一夫人的意思,由新M23地中海餐厅经理特别为女朋友创造,刚上桌似乎就能体会到其中的爱意,浪漫满分。

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披萨从面粉到芝士,甚至是番茄酱都是从意大利进口,绝对是正宗意大利风味。

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添加的青口贝、混合炸海鲜融入披萨饼,层次丰富,香味十足。

地址:泰康路248弄田子坊23号2楼

人均:187元

Pinsa di G

这家餐厅是意大利贵族Mr.G在上海开的一家店,文艺复兴时期的装修风格,进门是罗马最负盛名的景观真理之口,当然待客用的美食和美酒才是餐厅重点。

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SALOTTO G制作披萨的食谱可追溯至古罗马,80%的水化面团和长达72小时的醒面过程才能保证披萨的松软口感。

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主厨将意大利精神全部融入到Pinsa di G中,使用新鲜水牛马苏里拉奶酪和手撕布拉塔奶酪,奶香味诱人。

地址:武定路1019号(近胶州路)

人均:315元

napoli黑披萨

Nene是一家崇尚至简主义的意大利餐厅,老板是一位意大利人,菜品制作走的是Family style路线,为食客提供最家常的意式美食。

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黑色脆边包裹着满满的银鱼柳,再以青豆作为点缀,鲜香浓郁的馅料混合着芝士味道在嘴里扩散开来,浓郁的地中海风味十分醉人。

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地址:永福路47号106室(近复兴西路)

人均:285元

三种芝士和有机鸡蛋披萨

Mercato餐厅内的再生木材与温暖的皮革是餐厅主要的装饰材料,新颖别致中让人感觉温馨惬意,坐在窗边就餐,外滩的最美景致一览无余。

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当意式薄底披萨遇上珍贵的黑松露,三种芝士混合的浓郁香气里增加了一份独特的味道。

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地址:中山东一路3号外滩3号6楼(近广东路)

人均:535元

Patsy's 前街

当然也可以在家自己DIY一个

其中的温情和浪漫

是任何餐厅给不了的

但是像小趴趴这样手残而又懒癌晚期的宝宝